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保质期前10天待售月饼应下架
[ □杨 滨   发布时间:2008- 09-08 21:51:17  不得不说 ]

    8月31日,北京工商部门启动对月饼市场的拉网式巡查和随机监测,有工商部门建议,在保质期前10天未售出的月饼应全部下架处理,并做好退货登记。

    工商人员在巡查中主要查看月饼销售环境和卫生条件,检查月饼的生产日期、保质期、散装销售的月饼是否符合散装食品的销售规定;检查月饼销售中是否存在过度包装、价实不符和搭售其他商品等突出问题。同时对辖区内商场、超市、市场、食品专卖店开展月饼专项检测,对包装、馅含量、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精钠、酸价、过氧化值等指标进行抽样检测。

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